Ceviche- Super leckeres Eiweiß (Fisch)
Warum Eiweiß am Abend Trumpf ist?
Während unser Organismus morgens und tagsüber sehr viel Energie benötigt, braucht er abends vor allem Eiweiß, um regenerieren zu können.

Ich sitze in der Straßenbahn und starre auf meine Einkäufe! Ich bin eine bewußte Einkäuferin, alle Lebensmittel die ich kaufe, sind mit "Bio" gekennzeichnet. Und plötzlich ist mir klar: Ich will das nicht mehr! Ich kann den ganzen Bio-Quatsch nicht mehr hören und sehen.

Nach Weihnachten und Silvester ein immer wiederkehrender Dauerbrenner- Die Rede ist von Detox!
(Detox ist die Abkürzung für Detoxification (engl.) und bedeutet übersetzt Entgiftung.)

Aber was verbirgt sich denn genau dahinter?

Wir bieten an manchen Terminen Kochkurse an! Sind Sie interessiert?

Dann bleiben Sie auf dem Laufenden und schauen Sie hier immer mal wieder vorbei!